• Самые популярные десерты

  • Необычные закуски

  • Лучшие рыбные блюда

  • Разнообразные блюда

Лучшие рецепты

Реклама

Салат с горгонзолой, яблоками и орехами

Ингредиенты:

Салат с горгонзолой, яблоками и орехами



смесь листьев салата (латук и радиккио) 125 г


горгонзола 70 г


яблоки 2 шт


лимонный сок, чтобы побрызгать яблоки


грецкие орехи 3 горсти



0

Гаспачо

Гаспачо
Ингредиенты:


помидоры 6-7 шт крупных, спелых, мягких


болгарский перец 2 шт небольших или 1 шт большой


огурец 2 шт


чеснокP2 шт


батон 2 кусочка (можно черствый)


бальзамический или винный уксус (хересный) 50 мл

0

Окрошка

Ингредиенты:

Окрошка



зеленый лук 6 шт средние перья


укроп 1 пучок средний


огурцы 4 шт небольшие


редис 4 шт средние


яйцо 2 шт


картофель 3 шт


варено-копченный балык или вареная колбаса 250 гр


кефир 1 л

0

Заправка для салата винегрет с майонезом и горчицей

Ингредиенты:


оливковое масло 2 части


белый винный уксус 1 часть


майонез 1 часть


дижонская горчица 0,5 части


лимонный сок по вкусу


специи: соль, черный молотый перец, сахар по вкусу



0

Кускус с овощами

Ингредиенты:

Кускус с овощами



кускус 250 г


болгарский красный перец 1 шт крупный


замороженный зеленый горошек 3 горсти


замороженная кукуруза 3 горсти


оливковое масло 2 ст л


оливковое масло для жарки

41

Солянка сборная мясная

Ингредиенты:

Солянка сборная мясная



телятина окорок 400 г


куриное филе 250 г


сырокопченая грудинка 250 г


сосиски 8 шт маленькие


лук 2 шт крупный


оугрцы соленные 8 шт маленькие


томатная паста 6 ст л


сливочное масло 30 г

1

Кабачковая икра

Ингредиенты:

Кабачковая икра



кабачки 4 шт средних


морковь 1 шт большая


лук 1 шт средний


чеснок 3 зубчика большие


помидоры 2 шт большие


петрушка 1 пучок небольшой


растительное масло для жарки


специи: сольPпо вкусу

127